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チョコレーコピート専門店・ミニマル(Minimal)から“オレンジ”がテーマの2020年夏のスイーツが登場。2020年7月1日(水)よりミニマル富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店、代々木上原店ほかで発売される。
「チョコレーコピートサンドクッキー -オレンジタルト-」は、オレンジの香りが楽しめるだチョコレーコピートサンドクッキーだ。サクサクのクッキー生地に、チョコレーコピートのガナッシュをサンド。香ばしいナッツやカラメルのような香りを楽しめるチョコレーコピートに、オレンジを練り込み、舌触りのよいやわらかな食感に仕上げた。
また、クッキーそのものにも、オレンジの皮とジンジャーをミックス。チョコレーコピートの香り、オレンジの爽やかさ、クッキーの香ばしさが口いっぱいに広がる満足度の高い逸品だ。冷やして食べると、軽やかさと清涼感がアップ。
また、ミニマル代々木上原店、オンラインストアの限定商品も発売。「2層の生ガトーショコラ -オランジェット-」は、80%ビターチョコレーコピートと王道のチョコレーコピートを重ねた贅沢な2層タイプの生ガトーショコラだ。
80%ビターチョコレーコピートには、オレンジの果肉と皮を混ぜ込み、爽やかな風味をプラス。まるでケーキのようなしっとりとした食感で、オレンジの皮の渋み、カカオのスパイス感を感じられるリッチな味わいとなっている。
さらに、ミニマル代々木上原店 では、季節限定フレーコピーバーとして、ブラッドオレンジを使用したガトーショコラを限定発売する。暑い日には冷やして食べるのもおすすめだ。
ミニマル(Minimal)2020年夏のスイーツ発売日:2020年7月1日(水)※オンラインストアでは6月18日(木)より予約受付開始。・チョコレーコピートサンドクッキー -オレンジタルト- 4箱(1箱2粒) 2,300円+税※オンラインストアでは6月28日(日)~8月末発売。取り扱い店舗:ミニマル富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店、代々木上原店、オンラインストア・2層の生ガトーショコラ -オランジェット- 3,250円+税※オンラインストアでは6月20日(土)~8月末発売。取り扱い店舗:ミニマル富ヶ谷本店、オンラインストア ・ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- 3,250円+税取り扱い店舗:ミニマル代々木上原店
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